Hors d'œuvre

Muffins avec poires et roquefort sans gluten

Muffins avec poires et roquefort sans gluten

 

Muffins avec poires et roquefort sans gluten - La Cassata

Muffins avec poires et roquefort sans gluten – La Cassata

Voilà encore un hors d’œuvre,  encore une fois une recette super facile et gourmande comme ces Muffins avec poires et roquefort sans gluten.

Dix minutes de travail et la saveur est garantie!

Muffins avec poires et roquefort sans gluten - La Cassata

Muffins avec poires et roquefort sans gluten – La Cassata

Si vous n’êtes pas fans des poires ou du roquefort, remplacez-les avec ce que vous préférez.

Bon appétit et bonne fin de semaine.

Enjoy!

italiano

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Muffins avec poires et roquefort sans gluten
Un hors d'œuvre superbe, moelleux, facile à préparer et sans gluten
Potete sostituire pera, gorgonzola e noci con ciò che più preferite. Se cambiate miscela di farina senza glutine, fate attenzione che il composto non sia troppo denso o troppo liquido
Temps de Préparation 15
Temps de Cuisson 30
Portions
10
Ingrédients
  • 100 g farine sans gluten pour pain Nutrifree
  • 100 g yaourt maigre
  • 50 g huile d'olive
  • 1 œuf moyen
  • 30 g noix
  • 1 poire
  • 30 g fromage grana padano râpé
  • 50 g roquefort
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 5 g levure à tartes salées sans gluten
Temps de Préparation 15
Temps de Cuisson 30
Portions
10
Ingrédients
  • 100 g farine sans gluten pour pain Nutrifree
  • 100 g yaourt maigre
  • 50 g huile d'olive
  • 1 œuf moyen
  • 30 g noix
  • 1 poire
  • 30 g fromage grana padano râpé
  • 50 g roquefort
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 5 g levure à tartes salées sans gluten
Potete sostituire pera, gorgonzola e noci con ciò che più preferite. Se cambiate miscela di farina senza glutine, fate attenzione che il composto non sia troppo denso o troppo liquido
Instructions
  1. Mélanger au fouet l'œuf,le yaourt, l'huile, le sel, le fromage et le poivre. Ajouter la farine, les noix reduites en poudre et la levure. Mélanger rapidement et enfin ajouter le roquefort émincé et la poire en petits dés. Remplir le moule à muffins et cuire à 180° pendant 30' environ.
    Muffins avec poires et roquefort sans gluten - La Cassata
Notes

On peut remplacer la poire, le roquefort et le noix avec ce que l'on préfère.

Si vous  changez de mix sans gluten, faitez attention à la quantité de liquide.

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