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Cake au café sans gluten

Cake au café sans gluten

Cake au café sans gluten - La Cassata

Cake au café sans gluten – La Cassata

 

Bonne semaine!

On commence avec la juste énergie goûtant ce Cake au café sans gluten, l’un des plus gourmands jamais mangés!

Super facile à préparer, mais j’ai  tourné pour vous une vidéo très courte pour ma version sans gluten.

Cake au café sans gluten - La Cassata

Cake au café sans gluten – La Cassata

Parfait pour le petit déjeuner ou comme casse-croûte, ce cake fera le bonheur de tous.

Enjoy!

 

italiano

Cake au café sans gluten
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Recipe type: gâteaux
Cuisine: italienne
Ingredients
  • 240 g Mix à gâteaux sans gluten Nutrifree
  • 3 œufs
  • 150 g sucre semoule
  • 100 ml huile
  • 3 càc nescafè
  • ½ tasse de café espresso
  • 220 g yaourt maigre
  • 1 sachet de levure à gâteaux sans gluten Molino Rossetto
  • 100 g chocolat noir au 70% sans gluten
Instructions
  1. Hacher le chocolat et réserver au congélateur.
  2. Fouetter les œufs avec le sucre.
  3. Ajouter le nescafé.
  4. Ajouter le yaourt et le café espresso.
  5. Enfin incorporer les poudres tamisées les alternant à l'huile.
  6. Ajouter le chocolat haché avec une spatule et verser l'appareil dans des moules à cakes de 18 cm x 7 cm en papier.
  7. Cuire à 180° pendant environ 50'.

 

 

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2 Comments

  • Reply
    SABRINA RABBIA
    30 mai 2016 at 18:28

    E NO CARA!!!QUESTA E’ UNA VERA TENTAZIONE!!!IO SONO CAFFE’ DIPENDENTE COME FACCI OA RESISTERE??’BRAVISSIMA!!!BACI SABRY

    • Reply
      lacassata
      31 mai 2016 at 18:22

      ha ha ha ! Semplice… non resistere! bacioni

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