pâtes

Tagliatelles au citron, sans gluten

 

 
Ingrédients pour 4 personnes:
350 g tagliatelles aux œufs (pour moi sans gluten  Schaer)
3 gros citrons bio
1 càs persil ciselé
poivre
2 càs huile d’olive
8 càs crème fraîche au 35%
Temps de préparation: 10′.
Bon vendredi et bon #gffd!
Voilà une recette très bonne, fraîche et simple.
La recette est pour le #gffd, merveilleuse recolte de recettes sans gluten!
Bonne fin de semaine.
 
 
Préparation:
– Cuire les pâtes en abondate eau salée.
– Entre-temps râper les zestes des citrons et en récuperer le jus.
– Verser tout dans une jatte, ajouter le poivre, le persil et l’huile et mélanger.
– Egoutter les pâtes et les verser dans la jatte, mélangeant.
– Ajouter la crème, mélanger et servir tout de suite.

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2 Comments

  • Reply
    Sandrine
    24 avril 2015 at 12:26

    Sympa ces tagliatelles…

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