Senza categoria

Petits gâteaux au cacao, avec nutella et crème fleurette (même sans gluten)

Plateau Easy Life Design

Ingrédients:
pour la base au cacao:
200 gr. sucre
2 oeufs
250 gr. farine (pour moi de riz très fine sans gluten)
250 gr. lait
40 gr. cacao amer (pour moi sans gluten)
1/2 sachet levure à gâteaux (pour moi sans gluten)
pour la farce:
crème fleurette sucrée
nutella
sucre glace (pour moi sans gluten)
 
Temps de préparation: 20 min.
Emporte-pièce Guardini
Bonne semaine!
L’été est en train d’arriver, finalement du soleil, la température agréable et juste avant qu’elle devienne trop chaude, je vous propose ces petits gâteaux gourmands.
Piochée chez Paola, je n’ai pas sû attendre et je les ai refaits tout de suite.
Ils sont super! 
N’ayant pas un moule comme celui conseillé, j’ai utilisé un moule rond de 32 cm.
A’ refaire maintes fois, merci Paola 😀
A’ bientôt.
Préparation:
– Fouetter oeufs et sucre semoule, ajouter le cacao, la farine et la levure tamisés et les incorporer les alternant au lait.
– Beurrer et fariner le moule (ou le chemiser de papier sulfurisé mouillé et bien essoré), verser l’appareil et cuire à 180° 20′ à 30′ (moi
20′).
– Laisser refroidir et découper des pièces avec l’emporte-pièces.
– Couper chaque disque à moitié et enduire une moitié de nutelle et l’autre de crème fleurette.
– Refermer, pressant doucement et saupoudrer de sucre glace.
– Réserver au réfrigérateur (ils restent moelleux).

You Might Also Like

6 Comments

  • Reply
    La fourmi Elé
    3 juin 2013 at 10:09

    M'a l'air bien sympathique ce gâteau!

  • Reply
    Lilimignonne
    3 juin 2013 at 10:31

    super jolis, ça donne envie d'en croquer plus d'un =) !

  • Reply
    Made in Audrey
    3 juin 2013 at 12:20

    Ca a l'air vraiment délicieux !

  • Reply
    Châtaigne
    3 juin 2013 at 13:42

    Huhuhu ^^ Trop beaux, trop bons, j'en veux ! Steuplé !

  • Reply
    Sonia
    3 juin 2013 at 15:09

    Elé, merci beaucoup 😀

    Lilimignonne, merci et bonne soirée 😀

    Audrey, merci, à bientôt 😀

    Châtaigne, lol…merci beaucoup 😀

  • Reply
    LeeYaa
    4 juin 2013 at 19:02

    mmhm quelle jolie gourmandise !

  • Leave a Reply

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.