Senza categoria

Soupe de noodles avec chou cabus et pommes de terre et ma première place au défi de 750 gr.

Coupe Easy Life Design
Ingrédients pour 4:
200 gr. noodles 
2 pommes de terre moyennes
200 gr. chou cabus
1 gros oignon
1 piment
huile d’olive

 

Temps de préparation: 15 min.
Bienvenus!
Avez-vous mangé à exploser? avez-vous passé des belles journées en bonne compagnie? avez-vous reçu des beaux cadeaux? 
Je ne peux pas me pleindre, je n’ai pas trop mangé mais j’ai reçu des beaux cadeaux soit de ma famille que pour le défi gagné.
Je suis trop orgueilleuse de vous annoncer mon premier prix dans le défi de « 750 gr« ; parmi  418 recettes le jury a choisi la mienne et j’en suis très très contente, puisqu’on a jugé la recette et non pas l’importance de mon blog, la photo ou les followers que mon blog a  😉
Voilà les cadeaux:
et un bon d’achat de 50 euro sur amazon.fr
Pas mal n’est-ce pas?
Puis j’ai reçu ce cadeau délicieux et très utile!
et enfin une planche à hacher ronde et tournante, dont on voit une partie dans la photo de la recette 🙂
Bon, j’arrête de bavarder et je passe à la recette.
L’idée je l’ai piochée ici, mais légèrement modifiée, oubliant les carottes et utilisant les noodles sans gluten.
La recette est exquise, très légère et rapide. 
J’en ai profité pour utiliser le préparé pour bouillon végétal de Germinal Bio, sans glutamate de sodium, hypo-sodique et sans gluten et à mon avis il est très bon.
Préparation:
– Rissoler dans un fil d’huile d’olive l’oignon ciselé.
– Ajouter le chou à julienne et les pommes de terre en petits dés.
– Ajouter le préparé pour bouillon et le piment en bandes subtiles  (j’ai enlevé les grains).
– Couvrir avec de l’eau et laisser cuire.
– Verser les noodles, éteindre le feu et couvrir avec un couvercle.
– Dès que les noodles sont cuits, servir tout de suite.

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply
    dany
    28 décembre 2012 at 12:47

    bravo pour ce prix bien mérité!

  • Reply
    Mlle Pigut
    28 décembre 2012 at 16:06

    Bravo pour cette reconnaissance de ta cuisine et merci pour cette jolie recette !

  • Reply
    Sonia
    28 décembre 2012 at 17:03

    Dany, merci beaucoup :-DD

    Mlle. Pigut, merci à toi pour les compliments et pour être passée :-DD

  • Reply
    iZa
    28 décembre 2012 at 18:24

    Bravo Sonia!
    Merci aussi pour ton passage chez moi. A mon tour de te souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année.

  • Leave a Reply

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.