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Tarte à la crème de noisettes (la vidéo recette pour la version sans gluten)

 

300 gr. farine *
125 gr. sucre semoule
150 gr. beurre
3 jaunes d’oeufs
Nutella
230
gr. amidon de maïs (maïzena), 65 gr. fécule de pommes de terre, 220 gr. farine de riz très fine, 8 gr. gomme de xanthan: tout sans gluten.
D’ici prendre les 300 gr. nécessaires pour la recette.

Temps de préparation: 15 min.

Bon samedi.
Aujourd’hui je vous offre un gâteau aimé je cois par tout le monde, sûement par les enfants…et aussi par plusieurs adultes 😉
Comme j’ai déjà partagé cette tarte il y a deux ans, cette fois-ci je vous laisse le vidéo de la préparation, exactement de la version sans gluten.
Je vous souhaite un bon fin de semaine.

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3 Comments

  • Reply
    Nadji
    27 octobre 2012 at 15:27

    Je ne comprends pas l'italien mais la vidéo est très explicite et claire. Bravo pour la tarte. Certainement délicieuse.
    A bientôt.

  • Reply
    Sonia
    28 octobre 2012 at 18:07

    merci Nadji, désolée pour la langue mais je compte sur votre compréhension 😉 ciao 😀

  • Reply
    Tarte au caramel et chocolat, sans gluten | La Cassata
    16 août 2016 at 18:58

    […] pas la refaire sans gluten. J’ai pris la recette de la sablée que j’utilise toujours (voilà la vidéo aussi) et l’ai modifiée pour insérer le cacao. J’avais sous les mains le livre du chef […]

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