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Bar avec pommes de terre et citron: Un Saccobuono!

Ingrédients pour 2:
2 bars (environ 300 gr.chaqun)
2 grosses pommes de terre
1 citron
huile d’olive
origan

Temps de préparation: 5 minutes

Préparation:

….eh oui, il vous faut vraiment 5 minutes! Mais que j’aime bien les Saccobuono Ariosto! J’apprécie le fait qu’ils sont sans gluten et qu’il ne faut rien d’autre qu’ajouter le contenu d’un sachet. La saveur est superbe et les aliments ne sont pas secs après la cuisson. 
J’avais du bar resté de la recette précédente et je me suis dite que j’aurais aimé le cuisiner au four mais sans perdre trop de temps. Je l’ai lavé, lui enlevé les écailles et essuié. J’ai coupé les pommes de terre en gros dés et introduit poissons et pommes de terre dans le sachet. J’ai versé la moitié du contenu d’un assaisonnement pour poissons au four ou rôtis Ariosto sans gluten contenu dans le sachet, un peu d’huile d’olive et le jus d’un citron. J’ai fermé le sachet avec le lacet et bien agité pour que les assaisonnement se distribuent très bien. Cuire au four à 200° environ 30 minutes. Réserver 5 minutes et servir saupoudrant avec de l’origan de bonne qualité. Un saccobuono 🙂

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1 Comment

  • Reply
    pommes cannelles
    6 février 2012 at 20:52

    je ne connais pas ce mode de cuisson mais les saveurs doivent être conservées.

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