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Bouchées de viande e pommes de terre au four

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Ingrédients:
600 gr. pommes de terre
600 gr. viande
romarin
assaisonnement pour pommes de terre Ariosto
assaisonnement pour viandes rôties Ariosto
huile d’olive
vin blanc
oignon

chapelure

 
 
Temps de préparation: 15 min.
Préparation:
Voilà un plat savoureux et rapide. J’ai utilisé un filet de porc que j’ai coupé en bouchées et que j’ai assaisonné avec l’assaisonnement pour viandes rôties Ariosto et que j’ai rangé dans une plaque à four. J’ai pelé les pommes de terre, je les ai coupées en dés et assaisonnées avec l’asaisonnement pour pommes de terre Ariosto et deux cuillères de chapelure (pour moi sans gluten Nutrifree).J’ai les ai rangées dans la plaque à four. J’ai nettoyé un oignon, je l’ai coupé en quartiers que j’ai rangé aux quatre coins de la plaque. J’ai ajouté une cuillère à thé de bouillon de viande granulaire, un peu de vin blanc et un fil abondant d’huile et enfin j’ai inséré deux tiges de romarin. J’ai cuit à 250° pour 30 minutes, mélangeant à moitié cuisson. La saveur est tout à fait très bonne!

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