Senza categoria

Croque-madame

Ingrédients:
pain de mie
jambon
fromage en tranches
beurre
oeuf

Temps de préparation: 10 min.

Préparation:
L’alter ego du « croque-monsieur » est le « croque-madame », bien sûr, les français vous le savez, mais pour nous italiens c’est une nouveauté. Excusez-moi si c’est une recette banale, mais je la trouve très gourmande et je veux la partager 🙂
J’ai utilisé du pain de mie sans gluten que j’avais préparé le jour avant. Beurrer une tranche de pain de mie, appuyer une tranche de jambon et une de fromage, couvrir avec l’autre tranche de pain de mie beurrée (la partie beurrée vers le bas). Moi j’ai terminé avec du jambon et du fromage (je suis très gourmande). passer quelques minutes au four pour que le fromage fonde. Entre-temps cuire l’oeuf en poele avec peu ou rien matière grasse. Appuyer l’oeuf sur le croque, servir chaud et bon appétit :-))

You Might Also Like

3 Comments

  • Reply
    clém'
    15 février 2011 at 18:31

    humm trop trop bon! J'ai bien envie d' croquer dedans .. 😉
    Bise

  • Reply
    Nadji
    15 février 2011 at 23:32

    Le plat préféré de mon fils.
    Il le prépare tout seul maintenant et il a un plus grand faible pour le croque-madame.
    J'aime beaucoup aussi.
    A très bientôt

  • Reply
    Sonia
    16 février 2011 at 22:31

    Clem', vas-y 🙂 bonne soirée, bisous :X

    Nadji, j'y crois il est trop bon ce toats 🙂 bonne soirée, ciao :X

  • Leave a Reply

    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.