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Bonbons de fromage

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Ingrédients:
160 gr. Philadelphia classic
80 gr. fromage mol au saumon
70 gr. fromage Taleggio
poivre
persil haché
corn flakes
Temps de préparation: 15 min.
Préparation.
Cette recette très sympa je l’ai trouvée il y a plusieures années dans le site « Alice« : elle est rapide, savoureuse et vous pouvez choisir les fromages moux que vous préférez. Dans un bol écraser les fromages avec une fourchette, ajouter une pincée de poivre (ou piment, selon les fromages choisis ), du persil finement haché et faire des petites boules qu’on passera dans du corn flakes écrasé (j’ai utilisé celui de la Céreal Vit sans gluten). Une petite partie, pour faire un essai (celà n’était pas dans la recette originelle), je l’ai roulée dans des grains de sésame: bons…mais avec le corn flakes sont encore mieux 😀

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3 Comments

  • Reply
    Fimère
    30 août 2010 at 21:50

    moi qui adore le fromage je trouve ces boules très exquises
    bonne soirée

  • Reply
    Nadji
    31 août 2010 at 8:06

    J'en fais aussi et c'est vraiment très bon.
    Bonne semaine et à bientôt.

  • Reply
    Sonia
    31 août 2010 at 9:44

    merci les filles :-DD
    bonne semaine à vous aussi
    ciao

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