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Sandwich « al cartoccio »

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Ingrédients pour 4:


4 petits pains
8 tranches de jambon cuit
4 tranches de mozzarella
ketchup
mayonnaise
 
Temps de préparation: 10 min
Préparation:

Je sais que peut-être tout le monde connaît ce sandwich et que publier cet article est peut-être redondant, mais puisque je le connaîs seulement depuis quelques années grâce à mon mari il est possible que quelqu’un comme moi  en soit à l’obscur et ma tache est de l’éclairer. Il est possible, d’ailleur, qu’en France vous appelliez ce sandwich différemment. Prendre deux tranches de jambon  et les superposer légèrement, couper la mozzarella dans le sens de la longuer en tranches de  1/2 cm, la mettre au centre du jambon et l’enrouler avec. Chauffer le grille-pain, griller d’abord le paquet de jambon de chaque côté,  ouvrir à moitié les petits pains insérer le jambon et griller les sandwich des deux côtés. Une fois cuits ajouter les sauces à plaisir. Ils sont superbes! J’ai préparé les miens avec  les petits pains Duo de la Schaer….

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