Senza categoria

Brochettes de porc et pruneaux

#fullpost{display:inline;}

Ingrédients pour 8 brochettes:
– 600 gr. vianed de porc (longe)
– 32 pruneaux
– 16 feuilles de laurier
– chapelure (Shaer pour les intolérants)
– sel
– poivre blanc
– huile d’olive


 

Temps de préparation: 10 min.

Préparation.
Couper la viande en dés, saler, poivrer et passer les dés dans la chapelure. Préparer chaque brochette alternant 4/5 dés, 4 pruneaux et 2 feuilles de laurier. Chauffer un e poele anti-adéhérente et rissoler les brochettes de toute côté.Merci Ste. 🙂

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.