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Saucisson au citron

#fullpost{display:inline;} Ingrédients:

saucisson
citron
chapelure

Temps de préparation: 10 min Préparation:
Voilà une façon alternative de préparer le saucisson. Peut -être quelqu’un d’entre vous déjà le connaissait mais moi je l’ai découvert il y deux ans…. Mettre le saucisson dans un saladier, l’asperger avec le jus d’un citron et laisser macérer 30 minutes environ. Ecoulé ce temps-là, le couper en morceaux de 10 cm de longueur et couper chaque morceaux à moitié l’ouvrant comme un livre. Le passer dans la chapelure (pour les coeliaques la chapelure Shaer va bien) et le cuire sur grille très chaude au en four. C’est une recette très simple mais très savoureuse.

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